Nuestra Empresa
Desde Peumo, Chile, llevamos el sabor de la palta a tu mesa
Nuestra historia comienza en marzo de 2010, en la comuna de Peumo, Región de O’Higgins, Chile.
En este territorio, reconocido por su tradición agrícola y por la producción de palta, nació nuestro proyecto: transformar una fruta que forma parte de nuestra identidad en un producto de calidad que pudiera llegar a las cocinas de Chile y, con el tiempo, también a otros mercados.
Así nace nuestra dedicación al Aceite de Palta, un producto que combina el origen de nuestra tierra, el trabajo de nuestra gente y nuestra pasión por desarrollar nuevas alternativas para disfrutar la palta.
De Peumo para Chile y el mundo.
Nuestra historia: una empresa nacida en el corazón de O'Higgins
Peumo es mucho más que el lugar donde estamos ubicados.
Es parte de nuestra historia, de nuestro entorno y del origen de las materias primas con las que trabajamos.
Desde aquí desarrollamos nuestros productos buscando poner en valor la palta y convertirla en un aceite versátil, atractivo y diferente.
Durante estos años hemos trabajado para perfeccionar nuestros procesos y ampliar nuestra propuesta, creando distintas alternativas de aceite de palta para acompañar la cocina cotidiana y también preparaciones especiales.
Cada botella representa parte de ese camino: desde el origen de la fruta hasta el producto que finalmente llega a tu mesa.
Nuestra especialidad: Aceite de Palta
El aceite de palta es el centro de nuestro proyecto.
Nos interesa ofrecer un producto que permita disfrutar la palta de una manera diferente, aprovechando sus características para crear un aceite versátil que pueda incorporarse a numerosas preparaciones.
Nuestra propuesta incluye Aceite de Palta Extra Virgen, además de variedades que combinan el aceite de palta con ingredientes seleccionados para entregar diferentes perfiles de sabor.
Queremos que puedas encontrar un aceite para cada momento: desde un aderezo sencillo para una ensalada hasta un toque especial para tus platos favoritos.
Un proceso que comienza con la materia prima
La calidad de un aceite comienza mucho antes del envasado.
Por eso, ponemos especial atención en la materia prima y en cada etapa del proceso de elaboración.
Nuestro objetivo es obtener un aceite que represente las características de la palta y que llegue al consumidor con la calidad y el cuidado que buscamos entregar en cada botella.
Cuando eliges nuestro aceite de palta, no estás comprando solamente un producto.
Estás llevando a tu cocina una parte de Peumo y de nuestra historia.
Nuestra familia de productos
A lo largo de nuestra historia hemos desarrollado una variedad de productos para quienes disfrutan experimentar en la cocina.
Aceite de Palta Extra Virgen
La expresión más directa de nuestra propuesta.
Un aceite elaborado para quienes buscan disfrutar las características propias de la palta y utilizarlo en ensaladas, tostadas, verduras, aderezos y diferentes preparaciones.
Aceite de Palta con Albahaca
Una combinación fresca y aromática que aporta un perfil diferente a tus ensaladas, pastas, verduras y otras preparaciones.
Aceite de Palta con Ajo
El sabor característico del ajo combinado con la suavidad del aceite de palta.
Una alternativa versátil para panes, carnes, verduras, pastas y diferentes recetas.
Aceite de Palta con Merkén
Una combinación con identidad chilena.
El aceite de palta se une al carácter del merkén para crear una alternativa ideal para quienes disfrutan sabores más intensos.
Aceite de Palta y Oliva 50%-50%
Una combinación equilibrada para quienes disfrutan las características del aceite de palta junto con el perfil del aceite de oliva.
Aceite de Oliva
También contamos con una alternativa para quienes prefieren el sabor tradicional del aceite de oliva.
Más que un producto: una forma diferente de disfrutar la cocina
Creemos que cocinar también es descubrir.
Por eso buscamos desarrollar productos que te permitan experimentar con nuevos sabores y transformar preparaciones sencillas en algo especial.
Un chorrito de aceite de palta puede acompañar una ensalada, realzar unas verduras, complementar una tostada o convertirse en el toque final de una preparación.
Nuestra misión es acercar esta experiencia a más personas y mostrar las distintas posibilidades que ofrece el aceite de palta en la cocina.
Peumo: nuestro origen
Nuestro vínculo con Peumo es parte fundamental de nuestra identidad.
Estamos ubicados en la Región de O’Higgins, una zona agrícola donde la producción de frutas forma parte de la vida y del desarrollo de sus comunidades.
Desde aquí queremos proyectar un producto con identidad chilena, llevando el nombre de Peumo más allá de nuestras fronteras.
Peumo es nuestro origen.
La palta es nuestra materia prima.
El aceite de palta es nuestra especialidad.
Nuestro compromiso
Queremos construir una relación de largo plazo con quienes eligen nuestros productos.
Por eso trabajamos para entregar información clara sobre nuestros aceites, sus características, sus variedades y sus formas de uso.
Nos importa que puedas conocer qué estás comprando, de dónde viene y cómo incorporarlo a tu cocina.
Seguimos trabajando para mejorar nuestros productos y llevar nuestra propuesta a nuevos consumidores en Chile y otros mercados.
Una empresa chilena con visión internacional
Lo que comenzó en Peumo ha ido creciendo con el tiempo.
Hoy buscamos que nuestros productos lleguen cada vez más lejos, manteniendo siempre presente nuestro origen y la identidad que dio vida al proyecto.
Nuestro desafío es seguir desarrollando productos relacionados con la palta y otros aceites, combinando nuestra experiencia con nuevas ideas y las necesidades de nuestros consumidores.
Desde Peumo, Región de O’Higgins, queremos llevar el aceite de palta chileno a más mesas en Chile y el mundo.
Nuestra historia continúa
Más de una década después de comenzar este camino, seguimos trabajando desde Peumo con la misma idea que nos impulsó desde el principio: crear productos que permitan disfrutar de la palta de una manera diferente.
Cada botella es parte de una historia que comenzó en la Región de O’Higgins y que queremos seguir construyendo junto a nuestros clientes.
AceiteDePalta.cl
Desde Peumo, Chile, para tu mesa.