Aceite de Palta Prensado en frío

El aceite prensado en frío es un tipo de aceite que se produce mediante un proceso de extracción en el que no se aplica calor. En lugar de utilizar altas temperaturas, como en los métodos de extracción convencionales, el prensado en frío implica el uso de presión mecánica para extraer el aceite de las semillas, frutos o frutos secos.

Este método de extracción se utiliza para preservar los nutrientes y compuestos beneficiosos presentes en la materia prima, ya que el calor puede degradar o alterar estas sustancias. Por lo tanto, el aceite prensado en frío suele tener un perfil nutricional más completo y conservar mejor su sabor y aroma naturales.

En el caso específico del aceite de palta prensado en frío, este se produce a partir de aguacates o paltas utilizando el método de prensado en frío, lo que garantiza que se mantengan intactos todos los nutrientes esenciales de la fruta.

¿Qué hace que el aceite de palta prensado en frío sea tan especial?

El proceso de prensado en frío implica la extracción del aceite de las paltas sin aplicar calor ni productos químicos, lo que garantiza que se mantengan intactos todos los nutrientes esenciales. Esto incluye ácidos grasos saludables, antioxidantes y vitaminas, convirtiéndolo en una opción ideal para mejorar tu bienestar.